国家高度重视食品安全
《国务院办公厅关于印发2012年食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔2012〕16号)
《关于印发2012年餐饮服务食品安全重点工作安排的通知》(食药监办食〔2012〕31号)
《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》 (国办发〔2011〕20号)
《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》(最高法院、检察院、公安部20120129)
《关于依法严惩危害食品安全犯罪活动的通知》(打击食品非法添加,20110128)
“瘦肉精”涉案线索移送与案件督办工作机制(农质发[2011]10号)
我们对食品安全应有的认识:
食品安全关系到社会和谐稳定---谁愿意为不和谐负责?
食品安全的责任是三位一体的---食品经营者?监管部门?消费者?
经营者是第一责任人---法定代表人?管理人员?直接责任人员?
什么是最主要的食品安全问题?---食源性疾患?化学性毒物?食品添加剂?
为什么说食品安全是三位一体的?
我们的观点是非常明确的:
食品经营单位是食品安全第一责任人,安全的食品绝不是靠政府监管出来的,更不是靠检测出来的,而主要是靠生产出来的。
食品违法行为存在的风险
在食品安全这个问题上
我们将可能面临这样的压力。。。
食品安全相关法律法规
《食品安全法》
《食品安全法实施条例》
《餐饮服务许可管理办法》
《餐饮服务食品安全监督管理办法办法》
《餐饮服务食品安全操作规范》
《中华人民共和国刑法》
目录1总则111目的112适用范围12编制依据121中央有关文件122法律法规及规章123标准规范224规范性文件43术语与名词解释531项目决策咨询服务532项目安全审查533项目试生产534项目竣工验收54基本要求541项目分级分类审查542项目审批环节643主要原则75项目安全准入风险防控85...
已下载:0次 是否免费:否 上传时间:2023-10-18目录1引言12有关离地工作/高处工作的主要安全法例23评估离地工作/高处工作的风险44在离地面少于2米之处工作的安全事项541提供合适的工作平台542流动工作台643轻便工作台75在离地面不少于2米之处工作的安全事项951提供合适的工作平台952棚架安全的一般要求(适用于竹棚架、金属棚架和悬空式竹棚...
已下载:0次 是否免费:否 上传时间:2023-05-15一、风险审核要点(一)资料的完整性、有效性、合规性审核被保证人基础资料所反映的成立时间、注册资金、主营资质、股东情况等,确认与工商查询是否一致。对银行征信情况,被强制执行情况进行复核;对被保证人以往业绩,行业不良信用记录情况进行查询,分析其中发现的问题及对保函申请人履约能力的影响等。(二)被保证人的...
已下载:0次 是否免费:否 上传时间:2022-09-26一、 目的以安全风险辨识、评价和管控为基础,从源头上系统辨识风险、分级管控风险,努力把各类风险控制在可接受范围内,杜绝和减少事故隐患,防止发生安全事故,依据有关法规标准的要求,结合公司实际,制定本规程。二、 适用范围本规程适用于公司各部门、车间活动、产品、服务中安全风险的辨识、评价、 分级管控与较大...
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已下载:2次 是否免费:否 上传时间:2022-02-21目录1 基本情况 12 主要环境风险121 可能发生事故情形122 可能涉及的环境风险物质理化性质33现场应急处置1831 监控与预警1832 信息报告1833 现场处置1934 事件解除、终止、升级2035 事故后处理2036 应急物资204岗位操作卡22化学品仓库岗位操作卡225注意事项2411...
已下载:0次 是否免费:否 上传时间:2022-02-17Copyright © 2009-2022 深圳市圈中人电子商务有限公司 粤ICP备05047908号
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